Mansikkakerma- ja piimäkakku

Kyllä se vaan on niin, että toisinaan mikään ei ole parempaa kuin ihan tavallinen mansikkakermakakku. Tuoreet, makeat mansikat, kylmä kermavaahto ja aurinkoinen kesäpäivä - täydellistä!

Tällä kakulla juhlittiin mieheni syntymäpäiviä ja kestittiin kauempaa vauvaa katsomaan tulleita perheenjäseniä. Lähes samanlaisella kakulla juhlistettiin reilu pari viikkoa sitten vauvan kahden kilon painon saavutusta, hieno pikku tyttöseni! 

Sisällä kakussa oli mansikanpaloja, kermavaahtoa ja vaniljakreemiä.

Tästä peruspiimäkakusta halusin laittaa kuvat lähinnä sen takia, että minulla on uusi ihana kuivakakkuvuoka!