Flamenco-kakut

Nämä kakut pääsivät flamencon innokkaan harrastajan 30,5-vuotisbileisiin. (Tässäpä ideaa kaikille, jotka rakastavat juhlia, mutta eivät keksi aihetta!) Värimaailma ja koristeet haettiin tulisen tanssin maailmasta pahimmat kliseet (kuten kastanjetit) välttäen. Näitä kakkuja oli tosi kiva tehdä, vaikka varsinkin kenkien väkerrys olikin paikoitellen takkuista. Loppujen lopuksi näistä tuli mielestäni oikein oiva ja hauskan näköinen parivaljakko!

Kuorrutteet ja kaikki koristeet ovat sokerimassaa. Punaisessa kakussa on täytteenä raikas vadelmamousse ja valkoisessa täyteläinen suklaamousse.