Hempeän pinkki valmistujaiskakku

Tämä kakku pääsi graafiseksi suunnittelijaksi valmistuneen nuoren naisen juhlapöytään. Toiveina oli hempeän pinkki väri, kaunista kenkää ja kukkasia, ja tällainen naisellinen kokonaisuus syntyi näiden toivomusten pohjalta, jälleen hieman taiteellista vapauttakin käyttäen. Täytteenä kakussa oli maitosuklaa- ja vadelmamousset, ja kuorrute sekä kaikki koristeet sokerihelmiä ja -kristalleja lukuunottamatta ovat sokerimassasta. Sofian nimi on maalattu elintarvikevärillä.

En ole koskaan aikaisemmin päässyt tekemään korkokenkää koristeeksi ja odotin hommaa mielenkiinnolla. Sen väkertäminen olikin tosi mukavaa puuhaa, sai päästään luovuutensa valloilleen ja suunnitella juuri sellaisen kengän kuin teki mieli!

Onnea ja ihania juhlia Sofialle, ja lämpimät onnittelut myös kaikille muille tänään valmistuneille!